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        高考飲食有講究,快來看看吧~

        時間:2021-06-07 17:21:32  編輯:六和義快餐網絡部   來源:六和義快餐有限公司
        今天是高考的第一天,六和義快餐全體員工預祝所有高三考生金榜題名,旗開得勝!
        今日天氣晴朗,氣溫比較炎熱,很多考生在考完試以后可能會覺得因為天氣炎熱,沒有胃口吃飯,其實高溫天氣高考,飲食也非常重要,吃什么能健腦,吃什么能保持更好的狀態,快讓六和義小編帶你看看吧。
         
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        考試前應該怎么吃?
        1.一日總能量略低于平日水平。
        2.烹調方法清淡,不用煎炸燒烤,烹調油適當減少。
        3.增加蔬菜供應量,特別是各種綠葉蔬菜。
        4.主食總量下降,適當增加全谷、薯類的比例,保持血糖穩定,并供應充足的B族維生素。但如果平日很少吃豆類、薯類等,不宜一次吃太多,避免腸道脹氣或消化不良,宜少量添加,循序漸進。
        5.午餐、晚餐七八成飽,避免影響飯后的學習。兩餐間少量加餐,以水果、酸奶為宜。
        6.盡量少吃各種甜食和含香精色素的加工食品。
        7.嚴格預防食物過敏和食物中毒,不吃來源可疑和以前沒吃過的食物。
        8.如果食欲不振或消化功能下降,宜供應助消化藥物和復合維生素。
        這幾條飲食
        誤區一:猛補大魚大肉,越多越好
        不少家長為了給孩子補充營養,考前會準備滿桌子的魚、肉。今天“紅燒豬蹄”,明天“鮑魚魚翅”,希望給孩子提供良好的營養,能夠考出好成績。
        但這種做法對孩子來說反而不好, 因為孩子考前高負荷復習,大腦對氧的需求隨即增加,能量和各種營養素消耗都相應增加。家長要注意讓孩子全面、均衡地攝入營養。
        誤區二:起床就吃早飯,不吃主食
        考前時間總是爭分奪秒,孩子往往一起床就吃早餐,但很多時候沒胃口,有的家長以為是孩子生了什么病。其實是因為,早晨起床時腸胃沒充分運動,消化液分泌比較少,所以會食欲不佳。
        還有不少家長和考生認為肉、蛋、奶營養高,主食吃不吃無所謂,這也是錯誤的。因為,葡萄糖是大腦能直接利用的唯一能量,主要來自主食。肉、蛋雖然可以補充人體所需的蛋白質,但大腦卻吸收不了。
        誤區三:突然改變飲食,刻意求“稀”
        很多家長喜歡在考試前夕為孩子準備“大餐”,一些家長更是把平時舍不得買給孩子吃的東西,考前買給孩子吃,還有一些家長特地為孩子購買一些稀有食物,結果卻導致食物過敏。
        現在過敏體質的人數有所增加,對于孩子沒有嘗試過的食物,無法判斷他對這種食物是否會過敏。在考試時期,考生要盡可能避免過敏。
        誤區四:盲目服保健品,貪多求快
        許多家長將服用保健品視為補充營養的最佳途徑,迷信“健腦品”,甚至托親朋好友從國外買來“高大上”的食物。
        據調查,目前市場熱銷的各類“補腦保健品”成為大部分可以通過正常飲食來攝取。也曾發現一些保健品實質是用于治療老年癡呆、記憶力喪失的大腦功能性藥品,副作用很大。
         
        最后祝大家考試順利!
        (來源:蘭考縣疾病預防控制中心)




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